お店のご案内

武蔵小山駅(東急目黒線)から徒歩5分の便利な立地
季節の食材にこだわって一品一品丁寧にお造りします
「刺身」「天ぷら」「焼き物」「煮付け」「フライ」「蒸し物」「ご飯物」「鍋物」お客様のご希望、対応いたします

店主紹介

名前:山田泰基

高校時代===============
高校2年の夏休みにお寿司屋さんで住み込みアルバイト。
池袋の街のお寿司屋さんでした。
豪快な大将と先輩方に囲まれて、過ごすうちに『料理』に興味が出る。

京都時代===============
「料理と言ったら、京都だ。京料理だ。」と漠然と思っていた私は、高校卒業数日後に父親に紹介されたお店のある京都へ。
約7年ほど、修行。

東京へ戻る===============
八丁堀の割烹、中目黒の居酒屋を経て独立、今のお店のとなりに「酒菜、旬彩 きくや」オープン。
食べ歩きが好きだった父親もお店に立ち、家族でやっていました。
父親は《居酒屋の親父》をやりたかったため、夢が叶い、嬉しかったと思う。父親のお店をやっていたようなものだった。

しかし父親が病気で倒れ、立てなくなり・・・
店を小さくし、『料理と酒 やすもと』にリニューアルオープン。
父親の好きなお店をこれからも目指していきます。

これからもよろしくお願いします。

店鋪情報

店名:料理と酒 やすもと
住所:〒142-0062 東京都品川区小山5-8-20
電話:03-5498-6450

【営業時間】
火~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00
(ラストオーダー:22:00)

定休日:月曜日(日曜日は不定休)

※ランチ営業はしておりません
※営業時間・ラストオーダーのお時間は状況により変更となることがあります。あらかじめご了承ください。
※日曜日は予約が入り次第営業致します。

【クレジットカード】
利用可 :VISA、マスター、UC、アメックス、DC、DINERS、JCB、NC、UFJ
電子マネー利用不可
料金備考:お通し代として、500円頂戴いたします。

【アクセス】
東急目黒線「武蔵小山」駅より、徒歩5分。
東口を出て左方向に進むと右手にございます。

アクセスマップ